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Le Buzz du 05 Janvier, les spectacles de janvier aux Forges de Fraisans
05/01/2026
Lumière sur les Forges de Fraisans dans le Jura, ancien site métallurgique emblématique, réhabilité et devenu aujourd’hui un lieu culturel majeur du territoire. Le site accueille désormais une programmation artistique pluridisciplinaire tout au long de l’année, mêlant patrimoine, création contemporaine et convivialité. Cécile Chastang Programmatrice des Forges de Fraisans nous présente les temps forts du mois.
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Le chef Jérémy Combeau, Restaurant La Gentilhommière, Nuits-Saint-Georges (21), Épisode 1/5
05/01/2026
Cette semaine, le chef Jérémy Combeau vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : mélange de fruits de saison avec son siphon à l'Époisses et pain d'épices.
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Le chef Denis Gomot, Restaurant La Source Du Val, Pierrefontaine-Les-Varans (25), Épisode 5/5
02/01/2026
Cette semaine, le chef Denis Gomot vous partage ses meilleures recettes. Dans ce cinquième et dernier épisode : nougat glacé et sa nougatine au miel.
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Le chef Denis Gomot, Restaurant La Source Du Val, Pierrefontaine-Les-Varans (25), Épisode 4/5
01/01/2026
Cette semaine, le chef Denis Gomot vous partage ses meilleures recettes. Dans ce quatrième épisode : choucroute de poisson.
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Le chef Denis Gomot, Restaurant La Source Du Val, Pierrefontaine-Les-Varans (25), Épisode 3/5
31/12/2025
Cette semaine, le chef Denis Gomot vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : ballotine de volaille aux morilles.
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Le chef Denis Gomot, Restaurant La Source Du Val, Pierrefontaine-Les-Varans (25), Épisode 2/5
30/12/2025
Cette semaine, le chef Denis Gomot vous partage ses meilleures recettes. Dans ce deuxième épisode : saucisse de Morteau briochée et son escalope de foie gras.
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Le chef Denis Gomot, Restaurant La Source Du Val, Pierrefontaine-Les-Varans (25), Épisode 1/5
29/12/2025
Cette semaine, le chef Denis Gomot vous partage ses meilleures recettes. Dans ce premier épisode : rillettes de truite saumonée.
Les podcasts
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Le Buzz Bourgogne-Franche-Comté
lun-ven · 6h10 · 8h10 · 11h10 · 14h10 · 19h10 · 22h10 · 0h15 · 3h15
Cynthia met en lumière une personnalité de Bourgogne-Franche-Comté. -
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sam-dim · 6h03 · 7h03 · 8h03 · 9h03 · 10h03 · 11h03
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lun-ven · 6h44 · 7h44 · 8h44
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Abordez la journée du bon côté avec Olivier. -
Bons Plans
lun-ven · 5h01 · 5h30 · 9h10 · 10h30 · 13h30 · 15h30
Charlie déniche les bons plans proches de chez nous. -
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