Les podcasts

Écoutez et (ré)écoutez Fréquence Plus.
L'essentiel de l'actualité nationale et régionale en Bourgogne-Franche-Comté.

  • Info Plus Région de 12h30

    21/01/2026

    L'essentiel de l'actualité nationale et régionale en Bourgogne-Franche-Comté.
  • Tous les matins, Cynthia met en lumière une personnalité ou une initiative en Bourgogne-Franche-Comté.

  • Le Buzz du 21 Janvier, Cap sur l'orientation, à la découverte des métiers à Juraparc

    21/01/2026

    Lumière sur l’événement « Cap sur l’orientation, à la découverte des métiers », une journée découverte de différents métiers et secteurs professionnels vendredi 23 janvier à Juraparc à Lons-le-Saunier. Un événement destiné aux jeunes qui peinent à visualiser leur avenir professionnel et qui recherchent des pistes pour savoir vers quel secteur s’orienter. Découvrons le programme de cette journée avec Sophie Javey, informatrice jeunesse chez Infos Jeunes Jura à Lons-le-Saunier qui organise ce forum gratuit.
  • Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté : familiales, gourmandes et locales...

  • Le chef Lassana Tounkara, Restaurant L'Île de Gorée, Chalon-Sur-Saône (71), Épisode 3/5

    21/01/2026

    Cette semaine, le chef Lassana Tounkara vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : tièb au poisson.
  • Tous les concerts privés, interviews et autres évènements Fréquence Plus.

  • L'Actu du jour : Benjamin Nowak à la cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon

    21/01/2026

    Benjamin Nowak, maître de conférences en agronomie à VetAgro Sup et auteur était l’invité de Room Service ce mercredi 21 janvier à 8h20 pour nous présenter son livre « Pourquoi les bananes n'ont-elles pas de pépins, Et autres récits de la domestication de nos fruits et légumes ? » paru aux éditions Dunod en mai 2025. À l’occasion des Nuits de la lecture 2026, il est invité à la cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon demain jeudi 22 janvier à 18h30 pour échanger à propos du passé et de l’avenir de notre alimentation. Son livre sera disponible à la vente sur place grâce aux équipes de la Librairie Gourmande. Une séance de dédicaces ainsi qu’un pot de l’amitié sont prévus à l’issue de la soirée.
  • Archives

  • 30 Minutes Best Of

    13/06/2021

    Réécoutez le meilleur de votre artiste préférée, JEAN-JACQUES GOLDMAN, en 30 minutes sur Fréquence Plus !
  • Dans ce dernier épisode, nous avançons à pattes de velours dans les ruelles étroites et les passages secrets de la ville de Dole, dans le Jura, qui ont largement inspiré l’écrivain Marcel Aymé ; auteur des célèbres « Contes du chat perché ». Contes qui à leur tour ont insufflé une idée gastronomique à la ville ! En 2014, le week-end gourmand du chat perché est né. Pendant deux jours, Dole se transforme en un immense village gourmand, animé généreusement par des producteurs locaux, des artisans des métiers de bouche, des chefs étoilés et des artistes en tout genre. La 11ème édition est prévue du 26 au 28 septembre, découvrons le programme avec Patrick Franchini, président de l’association gourmande du chat perché qui organise l'événement.
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